На крупнейшем мясоперерабатывающем предприятии Курской области введена в эксплуатацию камера жарки и запекания
На крупнейшем мясоперерабатывающем предприятии Курской области введена в эксплуатацию новая очередь термического отделения
На рыбоперерабатывающем предприятии (Самарская область) введены в эксплуатацию две термокамеры универсальных с электроразогревом на четыре загрузочные рамы для холодного и горячего копчения рыбы
В Краснодарском крае на новом рыбоперерабатывающем комплексе отделения - термокамеры универсальные с электроразогревом на пять загрузочных рам для холодного и горячего копчения рыбы с выносным испарителем и горизонтальным щелевым продувом
Назначение термокамеры: прогрев, сушка, обжаривание, копчение и варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы
Подробнее о товареНазначение термокамеры: сушка и холодное копчение рыбы, сушка и горячее копчение рыбы
Подробнее о товареНазначение термокамеры: Интенсивное охлаждение свежесваренного продукта до температур +15…+20°C
Подробнее о товаре